Обращение

Уважаемый Владимир Владимирович!
Обращаю Ваше внимание на ужасающую ситуацию в выполлнении Трудовова Законадательства в сфере общественого питания (рестораны, кафе, бары, столовые)..
В более половины заведений общественого питания (рестораны, кафе, бары, столовые) попирают нормы Трудовова Законадательства.
Так называемые » стажировочные дни » встречаются во всех заведениях общественого питания (рестораны, кафе, бары, столовые). Эти » стажировочные дни » длятся от двух дней до четырех дней и не оплачиваются работадателем .После прохаждения » стажировочные дни » работадатель может принять на работу, но чаще не принимает на работу.
Техника безопасности труда минимальна. При выполнении работ на территории кухни(где находятся : механическое оборудование, тепловое оборудование, острые предметы) небходимо пройти инструктаж по техники безопасности и расписаться в журнале о егш прохаждении. Этого в общественом питании (рестораны, кафе, бары, столовые).нет.
Прохождение медецинских анализов для личной медецинской книжки для работы в общественом питании (рестораны, кафе, бары, столовые).оплачивает сотрудник .Работадатель общественого питания (рестораны, кафе, бары, столовые).отказывается компенсировать затраты на анализы для личной медецинской книжки сотрудника. Спецодежда для работы не выдается.
Рабочая неделя длится более 40 часов.
Перерыв на прием пищи отсутствует.
Заработная плата » серая «( минимальная часть облагается налогом, большая часть заработной платы налогом не облагается и скрывается работадателем).
Прошу провести необходимые меры.
С уважением, Чижиков С.А